PUDIM DE ARROZ

Esta receita dá para quatro pessoas, mas pode ser dobrado  o quanto quiser e para quantas pessoas quiser.

200 mg ou Um copo de arroz

1 litro de leite, (pode acrescentar uma caixa de creme de leite)

Açúcar ou leite condensado, ou adoçante a gosto

Uma colher de sopa de margarina

côco

Canela em pó

Noz-moscada

Preparação

Pré-aqueça o forno a 160-170º

Em uma panela misture o arroz o leite (o creme de leite for usar) e deixe de molho por 10 minutos. Leve ao forno até começar ferver.

Assim que o leite começar a borbulhar  misture o açúcar( prove para ver se está bom de doce) e a margarina e despeje sua mistura em uma assadeira. Polvilhe com noz-moscada e canela.

Leve ao forno e asse por uma hora e quinze minutos. Quando ficar pronto, todo o liquido terá sumido e o pudim terá uma pele dourada por cima

RECEITAS DE PRODUTOS DE LIMPEZA ECOLÓGICOS

Ajude a minimizar o impacto que causamos no planeta, faça
seus próprios produtos de limpeza. Além de contribuir para saúde
da Mãe Terra, você também fará uma boa economia.
Confira e veja a diferença no fim do mês!
SABÃO LÍQUIDO PARA LOUÇA
• 2 litros de água
• 1 sabão caseiro ralado
• 1 colher de Óleo de Rícino
• 1 colher de Açúcar.
Ferver todos os ingredientes até dissolver e engarrafar.
DETERGENTE ECOLÓGICO
• 1 pedaço de sabão de coco neutro
• 2 limões
• 4 colheres de sopa de amoníaco (que é biodegradável)
Derreta o sabão de coco, picado ou ralado, em um litro de água. Depois, acrescente
cinco litros de água fria. Em seguida,esprema os limões. Por último, despeje
o amoníaco e misture bem.Guarde o produto resultante em garrafas e utilize-o
no lugar dos similares comerciais. Você obterá seis litros de um detergente
que limpa, não polui, cujo valor econômico é incomparavelmente menor do que
o do similar industrializado.
DETERGENTE ECOLÓGICO MULTIUSO
• Água
• Vinagre
• Amônia líquida (amoníaco)
• Bicarbonato de sódio e ácido bórico
Em um litro de água morna (cerca de 45º C), coloque uma colher de sopa de vinagre,
uma colher de sopa de amoníaco,uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e
uma colher de sopa de bórax ou ácido bórico. o Utilize em qualquer tipo de limpeza,
em substituição aos multiusos convencionais. o Como qualquer produto de limpeza
convencional, mantenha os detergentes ecológicos fora do alcance de crianças
e animais domésticos. Fonte: Planeta na Web.
DESINFETANTE PARA BANHEIRO
• 1 litro de Álcool (de preferência 70º)
• 4 litros de água
• 1 Sabão Caseiro
• Folhas de Eucalipto
Deixar as folhas de eucalipto de molho no álcool por 2 dias. Ferver 1 litro
de água com o sabão ralado, até dissolver. Juntar a água e a essência de eucalipto.
Engarrafar.
AMACIANTE DE ROUPAS
• 5 litros de Água
• 4 colheres de Glicerina
• 1Sabonete ralado
• 2 colheres de sopa de Leite de Rosas.
Ferver 1 litro de água com o sabonete ralado até dissolver. Acrescentar mais
4 litros de água fria, as 4 colheres de glicerina e as 2 colheres de Leite de
Rosas. Mexer bem até misturar e depois engarrafar.
LIMPANDO JANELAS E ESPELHOS: Para limpeza de rotina,
use 3 colheres de vinagre diluídas em 11 litros de água quente. Se o vidro estiver
muito sujo, primeiro limpe-o com água e sabão. Para secar superfícies, utilize
tecido de algodão reutilizado ou jornais velhos. Fonte: Greenpeace
PARA LIMPAR E DESODORIZAR CARPETES E TAPETES:
Misture duas partes de fubá com uma parte de bórax. Pulverize generosamente,
deixe descansar por uma hora e aspire. Uma desodorização rápida pode ser obtida
pulverizando-se o carpete com bicarbonato e aspirando logo a seguir. Fonte:
Greenpeace
PARA AMACIAR SUAS ROUPAS Adicione ½ copo de vinagre
ou ¼ de copo de bicarbonato durante o enxágüe. Fonte: Greenpeace.
LIMPANDO O BANHEIRO 
Para limpeza geral de banheiros, use escova com bicarbonato
de sódio e água quente. Para pias, despeje vinagre e deixe descansar durante
a noite, enxaguando pela manhã. Para limpar bacias, aplique uma pasta de bórax
e suco de limão. Deixe por algumas horas e dê descarga. Ou utilize uma solução
forte de vinagre. Fonte: Greenpeace.
PARA LIMPAR VIDROS E TIRAR GORDURA:
Use uma solução
de vinagre ou um limão diluído em água.
PARA LIMPAR O FORNO 
Basta uma solução de água
quente com bicarbonato de sódio, que deve ser passada com um pano fino.
PARA LIMPAR PANELAS E FORMAS QUEIMADAS: Cubra
a área com uma fina camada de bicarbonato de sódio e água e deixe descansar
por algumas horas antes de lavar.
OUTRO LIMPADOR PARA JANELAS Misture ½ xícara de
álcool, 2 xícaras de água e uma colher de sopa de amoníaco. Coloque luvas e
aplique a solução com um pedaço de pano.
JANELAS E ESQUADRIAS DE ALUMÍNIO Para manter janelas
e esquadrias de alumínio sempre brilhando como novas, é só limpá-las uma vez
por mês com uma mistura de óleo de cozinha e álcool, em partes iguais. Em seguida
é só passar um pano macio ou flanela. Fonte: Livro Sebastiana Quebra-Galho,
de Neuzinha Machado Salles.
LIMPADOR PARA PISOS DE CERÂMICA Misture no seu
balde de limpeza, aproximadamente 3,5 litros de água com ¾ de xícara de vinagre
branco e ½ xícara de amoníaco. Lave o piso como de costume. Fonte: Casa Club
TV.
NO LUGAR DA NAFTALINA A naftalina afeta o fígado
e os rins, utilizem saches com flores de lavanda em seu lugar.
DESODORANTE DE AMBIENTE Pode ser substituído por
uma solução de ervas com vinagre ou suco de limão. Além de gastar menos dinheiro,
você vai evitar produtos responsáveis pelo aumento de doenças respiratórias
e alergias. Fonte: WWF Brasil.
RECEITAS DE SABÃO
Fonte: Centro Ecológico
Alerta: Siga corretamente as proporções e orientações das receitas. A soda cáustica
deve ser manuseada com cuidado, para não queimar as mãos (e outras partes do
corpo) nem ser aspirada. Muitas receitas foram desenvolvidas, testadas e aprovadas
ao longo dos anos, principalmente pelas mulheres do meio rural. Procurando minimizar
os impactos do uso de "produtos de limpeza" no meio ambiente e na saúde humana
e também, porque não, economizar, buscou-se na memória destas mulheres, e em
antigas anotações, receitas práticas, mais baratas e, o mais importante, que
não colocam em risco a saúde de ninguém. Aí vão algumas:
SABÃO
O Sabão Caseiro tem como ingredientes básicos:
• Gordura
• Soda Cáustica
• Água
A gordura pode ser sebo de gado, banha ou gordura de aves, que dá um sabão
de boa qualidade, desde que misturada à outra. Abacate, quando está sobrando,
também pode ser usado como base gordurosa. Pode-se também aproveitar sobras
de gordura da cozinha. Antes do uso, elas devem ser lavadas assim: 1 parte de
água 1 parte de gordura. Levar ao fogo para ferver. Tirar do fogo, mexer bem
e acrescentar 1 litro de água fria para cada litro quente. As substâncias estranhas
ficarão depositadas no fundo do recipiente. Quando fria, a gordura ficará solidificada,
podendo ser removida. Se estiver muito suja, deve-se repetir a operação. Este
processo é bom porque ajuda a tirar o sal da gordura das frituras. A Soda é
um mineral, encontrado na natureza em diferentes estados de pureza. Deve ser
manuseada com cuidado para não queimar as mãos nem ser aspirado. E sempre bom
usar soda de boa qualidade para produzir um bom sabão.
SABÃO NEUTRO OU SABÃO DE ALCOOL
• 4 Kg de Gordura Animal
• 2 latas de Óleo de Soja
• 1 Kg de Soda
• 3 litros de Água morna
• 5 litros de Álcool
Derreter a gordura. Acrescentar o óleo de soja. Esperar esfriar um pouco.
Juntar o alccol, a soda (dissolvida em um pouco de água) e o restante da água.
Pode-se substituir as duas latas de óleo de soja por um 1 Kg de gordura animal.
O álcool pode ser substituído por cachaça. Não se deve usar vasilhas de alumínio.
A água que será utilizada no sabão pode ser suco ou chá das seguintes plantas:
folha de mamão; raiz de guanxuma, eucalipto cidró, hortelã, bardana, tanchagem
e babosa. Se você quiser: Sabão para limpeza (roupa, cozinha, etc.) use folha
de mamão e raiz de guanxuma. Sabão desinfetante para limpeza de utensílios (tachos,
tarros, outros vasilhames, estrebaria, etc.), use: eucalipto cidró, hortelã,
própolis (2 colheres de tintura). Pode também ser usado como sabonete:
• Sabão medicinal para queda de cabelo e problemas de pele, use: bardana e
calêndula
• Escurecer cabelo, use: babosa
• Clarear cabelo, use: camomila
• Para uso diário na higiene pessoal, escolha entre: babosa, própolis, bardana,
camomila ou tanchagem
Você pode também fazer esta receita e depois juntar 500gr do sabão pronto ralado
com 1/2 copo de suco de uma destas plantas, levar ao fogo até derreter, colocar
em forma, deixar esfriar e cortar em pedacinhos.
SABÃO FRIO
• 12 litros de água
• 1Kg de farinha de milho
• 1Kg de soda
• 4Kg de sebo cozido
Derreter o sebo num tacho ou recipiente grande. Dissolver a farinha de milho
em 6 litros de água. Dissolver a soda nos outros 6 litros de água. Misturar
tudo e mexer por 40 minutos. Colocar em formas, deixar secar e cortar.
SABÃO DE ABACATE
• 5 Kg de massa de abacate
• 1/2 Kg de sebo derretido ou banha
• 400 g de soda comercial 150 g de breu (encontrado em ferragens ou casas
de produtos químicos)
Colher o abacate com cuidado para não machucá-lo e guardá-lo à sombra, até
que fique maduro. Após maduro, cortar o abacate ao meio e separar o caroço e
a casca da massa. Colocar toda a massa numa vasilha bem limpa e acrescentar
a soda, sebo ou banha e o breu. Mexer por uma hora. Colocar numa caixa forrada
com plástico e deixar 24 horas para secar (dependendo da umidade do ar, algumas
vezes é necessário deixar mais tempo). Cortar em barras. Para maior consistência,
acrescentar 2 a 3 colheres de sopa de farinha de milho ou cinzas.
SABÃO DE ERVAS
• 5 Kg de gordura
• 2,5 Kg de sebo derretido
• 2,5 Kg de óleo de cozinha (usado), banha ou gordura de galinha derretida. 1 Kg de soda
• 4 litros de álcool
• 4 litros de água ou suco de ervas (tanchagem, babosa, capuchinha, trapoeraba,
confrei, calêndula, macaé, eucalipto).
Triturar as ervas e coar. Esquentar o sebo junto com o óleo. Misturar, fora
do fogo, o álcool no sebo quente. Misturar a soda com água ou suco de ervas
em recipiente não corrosivo. Acrescentar o sebo com o óleo nesta mesma mistura.
Misturar bem até espumar. Colocar nas formas. Deixar esfriar e estará pronto
para cortar.
SABÃO DE MILHO
• 6 litros de água
• 1/2 Kg de soda cáustica
• 2 Kg de banha ou sebo
• 1/2 Kg de farinha de milho
Misturar em uma bacia 3 litros de água fervida com a soda cáustica. Acrescentar
a banha ou sebo. Desmanchar a farinha de milho nos outros 3 litros de água fria.
Adicionar à mistura anterior e mexer bastante, durante 15 minutos. Despejar
a massa numa caixa forrada com plástico. Deixar descansar 3 dias antes de usar.
SABÃO DE CINZA
• 5 Kg de Sebo
• 2,5 Kg de Cinzas
• 5 litros de Água
• 0,5 Kg de Soda Cáustica
Derreter o sebo em fogo lento até ficar uniforme. Ferver as cinzas juntamente
com a água por 4 horas. Deixe a cinza assentar e use somente a água para juntar
com o sebo. Mexer bem. Juntar devagar a soda, já fora do fogo, e mexer bem até
dissolver. Colocar em formas. A cinza tem um alto poder de branquear. Para clarear
toalhas de prato, colocá-las de molho, ensaboadas, em um balde com uma "trouxinha"
de cinzas. Lavar normalmente no dia seguinte.

Como acabar com estresse

Veja abaixo 10 dicas de como acabar com estresse e deixa-lo bem longe de você:

1- Coma mais verduras, legumes e carnes brancas, diminua as frituras e os doces nas suas refeições.

2- Se for ingerir álcool, prefira o vinho tinto.

3- Nunca é demais lembrar: cigarro faz mal.

4- Pratique uma atividade física, qualquer uma: o importante é fazer aquilo de que você gosta.  Por exemplo : alongamento, caminhada, yoga, musculação, pilates, corrida, dança…  A atividade física ajuda a produzir as endorfinas, importantíssimas para equilibrar seu nível de estresse.

5- Abuse das cores frias ou neutras, se estiver muito nervoso, a ponto de explodir: branco, verde, azul, marinho, lilás, violeta. Se, por outro lado, você estiver esgotado, mas ainda tiver muito a fazer, as cores quentes lhe dão uma energia extra: vermelho, amarelo, laranja.

 6- O apoio psicoterápico, medicamentoso e nutricional (com suplementos minerais e vitamínicos) muitas vezes é necessário. Procure um médico ou psicólogo de confiança.

7- Uma das melhores coisas para se combater o estresse é dormir bem. O ideal é dormir 8 horas por noite, mas, como muitas vezes a correria não permite, dormir poucas horas com qualidade já ajuda.  Uma dica : Embeba um pedacinho de algodão em óleo de lavanda e coloque dentro da fronha, a lavanda a ajudará a relaxar e evitará pensamentos inadequados na hora de dormir.

8- Pisar descalça na grama ou terra e tomar um pouco de ar e sol, mesmo que na hora do almoço, já ajudam a descarregar as energias negativas e a renovar nosso astral.

9- Não cobre dos outros o que eles ainda não podem oferecer a você. A arte do bem viver é a arte de bem se adaptar.

10- Aprenda a perdoar.

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