Receita 1
Ingredientes
4 ovos;
4 ovos;
10 colheres (sopa)
de açúcar;
50 gramas de
queijo;
2 colheres (sopa)
de farinha de trigo;
1/2 litro de
leite.
Preparo
Preparo
Bate-se bem os
ovos e açúcar como para pão-de-ló.
Junte os outros ingredientes e misture-se tudo muito bem.
Cozinha-se em banho-maria, em forma caramelizada.
Junte os outros ingredientes e misture-se tudo muito bem.
Cozinha-se em banho-maria, em forma caramelizada.
Receita 2
Ingredientes
2 copos (americano) de leite;
2 copos (americano) de leite;
4 ovos;
200 gramas de
queijo ralado;
2 xícaras (chá) de
açúcar;
4 colheres (sopa)
de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de
manteiga.
Preparo
Bata todos os
ingredientes no liquidificador.
Coloque na fôrma
com calda caramelizada.
Assar em banho
Maria.
Dicas:
O queijo pode ser
substituído por coco;
O leite pode ser
substituído por laranja (neste caso, coloque 5 colheres (sopa) de farinha de
trigo).
Receita 3
Ingredientes
1 lata de leite
condensado;
2 latas de leite
de vaca (medir na lata acima);
2 e 1/2 xícara
(chá) de queijo fresco ralado;
2 colheres (sopa)
de farinha de trigo;
2 colheres (sopa)
de açúcar;
3 ovos.
Preparo
Bate tudo no
liquidificador.
Põe em forma
caramelada.
Cozinha em
Banho-Maria por 30 a 40 minutos.
Tirar da fôrma
depois de frio.
Receita 4
Ingredientes
10 colheres (sopa)
de queijo ralado;
10 colheres (sopa)
de açúcar;
1 colher (sopa) de
farinha de trigo;
1 colher (sopa) de
manteiga;
1 copo (americano)
de leite;
4 ovos.
Preparo
Bata as gemas com
o açúcar, coloque a manteiga, a farinha de trigo, o leite, o queijo, e, por
último, as claras em neve.
Colocar numa fôrma
untada e forrada com calda queimada.
Asse em forno
quente, em banho-maria.
Receita 5
Ingredientes
1 lata de leite
condensado;
2 latas de leite
de vaca (medidas na lata acima);
2 xícaras (chá) de
queijo ralado;
2 colheres (sopa)
de margarina;
2 colheres (sopa)
de farinha de trigo;
6 ovos inteiros;
2 xícaras (chá) de
açúcar.
Preparo
Bata todos os
ingredientes.
Caramelize uma
fôrma de pudim, coloque nela a massa.
Leve ao fogo para cozinhar em banho-maria.
Retire da fôrma
depois de frio.
Receita 6
Ingredientes
2 Ovos
2/5 copo (danone)
de açúcar;
8 colheres (sopa)
de queijo ralado;
8 colheres (sopa)
de farinha de trigo;
2 copo (de jogo)
de leite.
Preparo
Junte todos os
ingredientes e bata no liquidificador
Cozinhe em
banho-maria com a forma caramelizada
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